Die kulturgeschichtliche Sammlung zur Entwicklung von Feuererzeugung und Beleuchtung ist eine Schenkung von Friedrich Graf Luxburg (1871-1956).

Benannt nach dem Schweinfurter Lehrer und Heimatforscher Hubert Gutermann (1892–1974).

Dieses Gebäude wurde als Vereinshaus der 1827 gegründeten Gesellschaft „Harmonie“ nach Plänen des Würzburger Architekten und Malers Anton Daug 1833 in klassizistischem Stil erbaut. Dort ist seit 1988 die historische Vogelsammlung der Gebrüder Schuler zu besichtigen.

Nach dem Abriss der alten Heilig-Geist-Kirche entstand von 1897 bis 1902 der heute erhaltene Bau im neoromanischen Stil.

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